Étiquette : Québec
Cabane à sucre, fait maison
La cabane à sucre c’est une grande tradition québécoise du printemps où on se retrouve dans des bâtiments plus ou moins sommaires pour manger des produits d’érable. Pourquoi seulement au printemps? Parce que c’est seulement à ce moment que l’on peut récolter l’eau d’érable qui est produite lorsque l’arbre se régénère après l’hiver. L’eau en elle-même est déjà légèrement sucrée…
Premier souper québécois
Je me sens enfin assez en forme pour vous parler du super repas québécois auquel mon papa m’avait conviée le lendemain de mon arrivée à Montréal. Il avait invité toute la famille pour un repas largement inspiré de mon billet sur la cuisine du Québec. J’étais très contente de voir que la tourtière et le…
Picbois, j’veux plus m’en aller
Lundi matin j’ai eu la surprise de retrouver le jardin des tuileries très verdoyant comme si les feuilles avaient soudainement émergé durant la nuit. J’ai pris le temps de me balader un peu parce que j’étais en avance et aux détours des allées, la chanson du Pic bois de Beau Dommage a retenti dans mes oreilles. Déjà…
Douce France
Je ne sais pas si la situation politique actuelle en France est à rire ou à en pleurer. Par contre si vous voulez en rire, aller voir le clip Douce France concoté par les Guignols de l’info de Canal + sur une chanson inédite de Carla Bruni (la femme du président). Si vous êtes plutôt du…
La cuisine du Québec
Je me sens toujours un peu mal à l’aise quand les québécois disent que la poutine est le met national du Québec. Ça a beau être un plat qui n’existe que chez nous, j’ai de la difficulté à consacrer à le titre de met national à la poutine car 99% des québécois n’en ont jamais cuisiné à la…
Un abonnement au gym
J’aimais bien aller au gym à Montréal car j’en avais trouvé un à 89 dollars par année qui était idéalement situé entre le métro et ma maison donc j’y passais virtuellement chaque jour. Bien sûr à ce prix c’était assez miteux, mais bon l’essentiel était là. En arrivant à Paris, j’a eu envie de m’inscrire histoire de…
C’est Noël et il neige dans ma tête
L’année passé ma chanson de Noël était 23 décembre de Beau Dommage, cette année j’ai l’honneur de vous présenter C’est Noël et il neige dans ma tête de Ding et Dong. Un duo comique composé de Claude Meunier et Serge Thériault qui a été à l’origine de la série la plus culte au Québec: La…
Bonne fête des québécois
Des québécois quelque soit leurs origines ou leur langue maternelle, hein 😉 C’est pas parce qu’on speak relish qu’on a pas le droit de célébrer! Sous l’impulsion de Shandara, voici donc une liste de ce qui me manque de ma province d’origine: Montréal, ville de mes racines depuis plusieurs générations. J’aime son architecture, son cosmopolitisme, son énergie…
Happy Quebec’s Day
Aujourd’hui je fête mon avant dernière fête de la Saint-Jean-Baptiste. Pourquoi, me demanderez-vous ? Parce qu’en Octobre 2009, je vais perdre la pierre angulaire de mon identité politique québécoise : mon droit de vote. D’ailleurs, je vous avoue que les gué-guerres concernant la fête nationale du Québec commencent à m’énerver. Je ne comprends pas comment…
