Étiquette : Cuisine

  • Débuter en cuisine grâce au végétarisme

    Débuter en cuisine grâce au végétarisme

    À vingt-huit ans, les mystères de la sauce spaghetti restaient entiers pour moi. Je n’avais jamais regardé ma mère cuisiner et puis le monde de la cuisine ne m’intéressait pas : manger pour vivre et pas l’inverse. Quand j’étais seule, je me débrouillais avec des omelettes, des légumes et de la viande grillée… des choses rapides…

  • Steak haché: les apparences sont trompeuses

    Steak haché: les apparences sont trompeuses

    En faisant les courses samedi, j’ai pris une boîte de steak haché chez Franprix. Pas pour moi qui déteste cela, mais pour le chien qui mange de la viande crue. Comme d’habitude, j’ai choisi ceux qui étaient le moins cher. J’ai pris une boîte de 1 kg de viande congelée affichée à un prix très attrayant.…

  • Jell-O : Un dessert facile

    Jell-O : Un dessert facile

    J’ai décidé de faire une femme d’intérieur de moi-même et j’ai cuisiné un délicieux dessert pour Réjean qui travaille tard le soir à son nouveau bureau. Cherchant quelque chose qui se trouve à l’intersection de mes compétences culinaires et mon niveau de patience, j’ai opté pour du chic Jell-O. Un mets d’un tel exotisme qu’il…